【外観】深いルビー色で、輝きがあります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプルーンの果実香が広がり、第二アロマとしてはバターやトーストの香りが感じられます。第三アロマにはバニラや軽いスパイスが加わり、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が感じられます。中間ではしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ダークチョコレートのようなほろ苦さが特徴です。
マルベック・ルンルンタ・テリューニョは、メンドーサに位置するエンリケ・フォスターが手掛ける赤ワインです。エンリケ・フォスターは、地元のテロワールを最大限に生かしたワイン造りを行い、特にマルベックに特化した生産者として知られています。このワインは、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴で、メンドーサの高地で育まれたブドウの個性を反映しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされながら行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月間熟成されることが一般的です。このプロセスにより、果実味が引き立ち、ワインに深みが与えられます。
外観
深みのあるルビー色で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり、グラスの側面に沿ってゆっくりと流れる粘性が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの甘い果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良く、後味にはダークチョコレートのような深い風味が残る。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理に合うシーンに最適。