Zinfandel

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したベリーやプラムの香りが広がり、スパイシーなニュアンスやバニラ、トースト香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間は滑らかでバランスが良い。フィニッシュにはほのかなスパイスと甘みが残る。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が楽しめる。

エオス・エステートのジンファンデルは、パソ・ロブレスの温暖な気候で育まれた赤ワインです。この地域は、土壌の多様性と昼夜の温度差が特徴で、ジンファンデルの特徴を最大限に引き出します。このワインは、フルボディでありながら、果実味とスパイス感が絶妙に調和しています。