テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】アプリコットや洋梨の果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。少しのスパイスやミネラルも。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな中間の膨らみがあり、心地よい酸味が後を引く。フィニッシュにはわずかな苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、シトラスの余韻が心地よい。
キャンプ・フォー・ヴィンヤード・ルーサンヌは、サンタ・バーバラ・カウンティのエピファニーによって生産される白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ルーサンヌ種の特性を最大限に引き出すことができます。フルーティでありながらもミネラル感があり、食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月程度と推定され、フレッシュな果実味を保ちながら複雑さを加える手法が取られているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、明るい輝きを持つ。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に緩やかに流れ落ちる。
香り
開いた直後は、熟した桃や洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれて蜂蜜やバニラのニュアンスが現れる。白い花やハーブの香りも感じられ、非常に魅力的な香り立ち。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では、クリーミーな口当たりとともに、酸のキレが心地よく広がり、バランスが良い。タンニンは控えめで、酸味がしっかりと感じられる。
総合
非常に良いバランスを持ち、今が飲み頃。さらに数年の熟成も期待できる。特にシーフードやクリームソースの料理と相性が良く、特別なディナーシーンに適している。