Amfora Sivi Pinot

【外観】淡い黄金色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】初めに洋梨や白桃の果実香が広がり、次第にハーブや花のニュアンスが加わります。最後に微かなミネラル香が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感がしっかりとあり、中間にかけて果実味が膨らみます。フィニッシュはスムーズで、繊細な酸が長く続きます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな香りが残ります。

アンフォラ・シヴィ・ピノは、スロヴェニアのエルゼティッチによって生産される白ワインです。このワインは、スロヴェニア特有のテロワールを反映し、自然な醸造方法を採用しています。生産者は、地元の土壌と気候を活かし、独自のスタイルを追求しています。エルゼティッチのワインは、特にその個性的な味わいと質の高さで知られています。