【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、バラの花やスパイスのニュアンスが広がる。さらに、土やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とともにしっかりとしたタンニンが感じられる。中間ではバランスの取れた酸味が広がり、フィニッシュには黒胡椒やカカオのほろ苦さが残る。 【余韻】長く、果実味とスパイスの複雑なハーモニーが続く。
1884マルベックは、アルゼンチン・メンドーサの著名な生産者エスコリフエラ・ガスコンによって造られています。この地域は、マルベックの栽培に最適な気候条件を持ち、深い色合いと豊かな果実味を特徴とするワインを生み出します。1884年の設立以来、品質を追求し続けており、現代的な醸造技術と伝統的な手法を融合させたワインづくりが評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は通常12ヶ月程度と考えられ、ワインの複雑さと風味を引き立てます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が主体。時間経過でスパイスやバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤では滑らかなタンニンが感じられる。酸味はバランスが良く、フレッシュさを保ちながら余韻に続く。
総合
飲み頃は2025年頃からで、今後数年の熟成ポテンシャルも十分。特別なディナーや贅沢なひと時に最適なワイン。