【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類や青リンゴの果実香が広がり、白い花の香りも感じられます。さらに、ハーブのニュアンスも漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中での膨らみが心地よく、ミネラル感がしっかりと感じられます。フィニッシュはクリーンで余韻が長いです。 【余韻】フレッシュな酸味と果実味が心地よく残ります。
マレニーは、スペインのエスペルトが生産する白ワインで、地中海性気候の影響を受けたテロワールから生まれます。このワインは、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴で、特に海の幸や軽やかな料理と相性が良いとされています。エスペルトは、持続可能な農業を重視し、品質を追求する姿勢がワインに反映されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで行われると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保ちながらワインの複雑さを増す工夫がされているでしょう。
外観
淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに残る。
香り
開いた直後は青リンゴや白桃のフルーティな香りが広がり、時間が経つと花のニュアンスやミネラル感が顔を出す。芳香は穏やかで、心地よい。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が感じられる。中盤では酸味がしっかりと支えとなり、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から2年ほどで、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽やかな料理やアペリティフに最適。全体的に心地よい白ワイン。