Sauló

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プルーン）の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、熟成によるバニラやチョコレートの香りも漂う。 【味わい】豊かなアタックから始まり、なめらかなタンニンが広がり、フルーティーさとスパイシーさが調和。フィニッシュにはコク深い余韻が続く。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのような風味が残る。

Saulóは、Espeltによって生産される赤ワインで、カタルーニャ地方のテロワールを反映した魅力的な一本です。エスペルトは、環境に配慮した持続可能な農法を実践しており、地域の特性を大切にしたワイン造りを行っています。このワインは、果実のフレッシュさとバランスの良さが特徴で、食事と合わせて楽しむのに最適です。