Alandra Tinto

アランダ・ティント

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒果実、ベリー系、スパイス、花の香りが広がり、第二アロマには軽いトースト感が感じられます。第三アロマには微かなバニラと革の香りが後追いします。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊かで、中間は滑らかで膨らみがあり、フィニッシュではしっかりしたタンニンを感じます。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さとスパイスの余韻が残ります。

アランダ・ティントは、ポルトガルのエスポラオが手掛ける赤ワインで、同社の特徴である多様なテロワールを反映しています。エスポラオは、持続可能な農業とワイン造りを重視し、地域の特性を生かしたワインを生産しています。アランダ・ティントは、飲みごたえのあるスタイルで、食事との相性も良く、カジュアルな場面から特別な食事まで幅広く楽しめるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒果実
ベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
軽いバター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
果実味
滑らかなタンニン
バランスの良さ

料理との相性

グリルした肉料理
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ラザニア
バーベキュー

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。その後、オーク樽で熟成され、複雑さが加わります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度です。

ヴィンテージ

5件)

外観

深みのあるルビー色で、光に透かすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が特徴的。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さを増す。

味わい

アタックは果実味が豊かで、ジューシーな果実感が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も程よく、バランスが良い。後味にはほのかなスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。友人との集まりやカジュアルなディナーにぴったりの一杯。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5