テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に黒果実やプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、土や小石の香りが奥行きを与えます。 【味わい】アタックは滑らかで、フルボディのしっかりとした味わいが広がります。中間では果実の甘みと酸味が調和し、フィニッシュではほのかな渋みが感じられます。 【余韻】長く、果実味とスパイスの余韻が楽しめます。
モンテ・ヴェーリョ・ティントは、ポルトガルの名門ワイナリー、エスポラオによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映した味わいと、エスポラオの伝統的な醸造技術を融合させています。果実味が豊かで、バランスの取れた酸味とタンニンが特徴で、食事と共に楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
モンテ・ヴェーリョ・ティントは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月程度と推測されます。エスポラオの醸造技術により、果実味を生かしながらも複雑さを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、深みのある色調が特徴。輝きがあり、粘性も良好で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滴る。
香り
初めはブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間経過と共にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。ほのかなハーブの香りも感じられ、全体にバランスが取れている。
味わい
アタックは豊かで果実味が強く、濃厚なブラックチェリーが広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、滑らかなタンニンが心地よい。余韻にはスパイシーさが残り、バランスが良い。
総合
今が飲み頃であり、数年の熟成も可能。パーティーやバーベキューなど、カジュアルなシーンにぴったりなワイン。全体的にクオリティが高い。