【外観】濃い紫色で深い透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、バラの花、スパイスが広がり、第二アロマとしては軽いバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラと革の香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間の膨らみは滑らかなタンニンが支えています。フィニッシュはしっかりとした構造を持ち、余韻が長く続きます。 【余韻】熟した果実とスパイスの余韻が心地よく残ります。
ロス・エレヘトス・マルベック・デ・マルベックスは、アルゼンチン・メンドーサ地方で生産される赤ワインです。エスタンシア・メンドーサの手によるこのワインは、豊かな土壌と温暖な気候の恩恵を受け、マルベックの特性を最大限に引き出しています。果実味と酸のバランスが良く、食事との相性も抜群な一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実のフレッシュさを保ちながら複雑さをもたらします。
外観
濃い紫色が特徴で、輝きがあり、粘性も感じられる。深い色調からはリッチな果実の印象が伝わってくる。
香り
開栓直後はベリー系のフレッシュな香りが立ち上がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つと、熟成による複雑な香りも感じられる。
味わい
アタックは果実味豊かで、しっかりとした中盤は滑らかなタンニンが特徴。酸味は心地よく、全体のバランスが良い。余韻にはダークフルーツの風味が残る。
総合
飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーにぴったりのワイン。