テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】ベリー系の果実香、白い花の香り、ハーブのニュアンスが感じられ、フレッシュで華やかです。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、果実味がしっかりと広がります。中間はまろやかで、バランスが取れています。フィニッシュは爽やかで心地よく、余韻が楽しめます。 【余韻】清涼感があり、フルーティーな余韻が続きます。
Ad Mare Bandol Roséは、フランスのバンドール地区で生産されるロゼワインです。エスタンドンは、地元のテロワールを活かした高品質なワインを提供することで知られています。このワインは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、特に夏の季節にぴったりな一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ラズベリー
ストロベリー
白い花
バジル
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
クリスプなアタック
バランスの取れた酸味
料理との相性
シーフードサラダ
グリルした野菜
鶏肉のグリル
スパイシーなエスニック料理
軽いパスタ料理
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために早期に瓶詰めされます。熟成は主にステンレスで行われ、数ヶ月間の短い熟成期間が推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
フレッシュなストロベリーやグレープフルーツの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは爽やかで、酸味が際立つ。中盤では果実味が広がり、軽やかなタンニンが心地よく感じられる。酸がしっかりと支え、バランスが良い。
総合
飲み頃は今で、軽やかで飲みやすく、夏のバーベキューやピクニックに最適。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の保存が可能。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5