【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ香が広がり、後にスパイスや軽い土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュは心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめる。
クラシック・ツヴァイゲルトは、オーストリアのブルゲンラント地方で生産される赤ワインで、エステルハージが手掛けています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、ツヴァイゲルト種はその特性を生かした果実味豊かなワインを生み出します。エステルハージは、伝統と革新が調和した生産者として知られ、地域の特性を大切にしながら高品質なワインを追求しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。その後、熟成はオーク樽で行われ、フルーツの風味を引き立てるように心掛けられています。熟成期間は約12か月と推定され、ワインに深みを与えるための工夫がなされています。
外観
深いルビー色で、濃淡は中程度。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性も感じられる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスも現れてくる。バランスの良い香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、バランスの良いタンニンが舌を包み込む。余韻にも果実味が残り、心地よい。
総合
2019年は飲み頃を迎えており、今後数年は熟成も期待できる。家庭での食事やカジュアルな集まりに最適なワイン。