Grüner Veltliner Eiswein

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】熟した桃やアプリコット、蜂蜜の香りに続き、白い花やスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】最初は甘く、次第にフレッシュな酸が広がり、その後クリーミーなテクスチャーに変わる。フィニッシュにはわずかなスパイシーさが残る。 【余韻】長く、フルーツとミネラルの心地よい余韻が続く。

グリューナー・フェルトリーナー・アイスワインは、オーストリアのブルゲンラントで生産されるデザートワインで、エステルハージが手がけています。このワインは、厳しい寒さの中で収穫されたぶどうから作られ、自然な甘みと酸味のバランスが特長です。ブルゲンラントの特有の土壌と気候が、果実味豊かで複雑な風味を生み出します。