【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、レモンピールの香りが広がり、徐々にハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな酸が広がり、中間にはほのかな甘みと豊かな果実味が感じられる。フィニッシュはクリスピーでクリーン。 【余韻】長く続く余韻にはレモンの風味が残る。
Welschriesling（ヴェルシュリースリング）は、オーストリアのブルゲンラント地方で生産される白ワインです。エステルハージはこの地域での名門生産者であり、ユニークなテロワールを反映したワイン造りを行っています。このワインは、フルーティーで新鮮な香りと、ミネラル感が特徴で、食事との相性が良いのが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推定されます。発酵温度は低めに設定され、果実味を最大限に引き出すことを目指しています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度でしょう。
外観
淡い黄色がかった緑の色調で、明るく輝く外観。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つとミネラル感やハーブのニュアンスが現れる。香りは繊細でありながらも心地よい。
味わい
アタックは爽やかでクリーンな印象。中盤ではフルーツの甘味と酸味がバランスよく調和し、軽やかで飲みやすい。タンニンはほとんど感じられず、酸は程よく、スムーズな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年で、若いうちに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは平均的で、カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワイン。