テイスティングノート
【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】第一アロマは柑橘系や青リンゴの香り、続いて白い花やハーブのニュアンスが広がります。温度が上がると、パイナップルやメロンの甘い香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽快で、酸味がしっかりとしています。中間にはフルーティな厚みがあり、フィニッシュにかけてクリーンで繊細な味わいが続きます。 【余韻】フルーティで、ほのかにミネラル感のある余韻が楽しめます。
コレイタ・セレシオナーダ・アルヴァリーニョ・ロウレイロは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインです。生産者エストレイアは、地域特有のテロワールを活かし、フレッシュでフルーティなスタイルのワインを造っています。このワインはアルヴァリーニョとロウレイロのブレンドで、爽やかさと芳香が特徴的です。バランスの取れた酸味が料理との相性を高め、食卓に華を添えます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造は温度管理されたステンレスタンクで行われ、発酵後は軽く熟成されると推定されます。おそらく、熟成期間は数ヶ月で、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、グラスの中での動きが美しい。
香り
開けた直後はシトラスや青リンゴの香りが感じられ、時間が経つにつれて白花やミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで爽やか。
味わい
アタックはスムーズで、酸味が心地よく広がる。中盤では果実味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは低く、酸がしっかりしているため飲みやすい。
総合
飲み頃は現在から数年で、熟成ポテンシャルも期待できる。特にシーフードや軽めの料理との相性が良く、カジュアルな食事シーンに最適。