【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの果実香に、微かなバラの花びらやハーブの香りが加わる。 【味わい】アタックはクリスプで、フルーティな酸味が広がり、中間ではしっかりとしたボディ感が感じられる。フィニッシュは心地よいドライさが残る。 【余韻】程よい酸味と果実味が長く続く。
モンテヴィーノ・ピノ・ノワール・ロゼは、ブラジルのセラ・ガウシャで生産される魅力的なロゼワインです。エストレラス・ド・ブラジルの手によるこのワインは、豊かなテロワールを反映し、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。ピノ・ノワールの特性を活かしたこのロゼは、軽やかで飲みやすく、様々なシーンで楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みのブドウを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後は軽くフィルターされ、ステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間は短めで、フレッシュな果実味を保つことを重視しているでしょう。
外観
明るいサーモンピンクの外観。透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後は新鮮なイチゴやラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれて、ほんのりとしたハーブやフローラルなニュアンスが現れ、香りに奥行きが出てくる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかさを保ちながら楽しめる。ピクニックや軽食との相性が良く、カジュアルなシーンに最適。