テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、クリアな透明度が際立つ。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香があり、続いて花の香りやハーブのニュアンスが広がる。第三アロマには微かなミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで軽快。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュには心地よい酸が残る。 【余韻】余韻は爽やかで、赤い果実の風味が持続する。
Nature Roséは、ブラジルのセラ・ガウシャで生産されるスパークリングワインで、エストレラス・ド・ブラジルが手掛けています。この地域の豊かなテロワールは、独特な気候条件と土壌によって育まれたぶどうから、フレッシュでエレガントな味わいを引き出します。特にこのワインは、ナチュラルな製法に重きを置いており、ワイン愛好家に新しい体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、スパークリングワイン特有の泡立ちを生むために、二次発酵が施されていると考えられます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保つために比較的短期間で仕上げられる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンクがかったロゼ色で、透明感があり、微かに輝く。粘性は中程度で、グラスを回すと薄い涙が現れる。
香り
開けた瞬間は新鮮なベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやトースト香が感じられる。全体的に清涼感があり、心地よいアロマが楽しめる。
味わい
アタックは爽やかで、軽快な泡が口の中を駆け抜ける。中盤ではフルーツの風味が広がり、酸味がしっかりと感じられる。タンニンはほとんどなく、飲みやすい印象を与える。
総合
現在が飲み頃で、すっきりとした味わいが多様なシーンで楽しめる。熟成ポテンシャルは低めだが、今後数年はフレッシュな状態を楽しめる。特に晴れた日のアペリティフに最適。