Chevalier-Montrachet Grand Cru

【外観】淡い金色で、透明感があります。 【香り】白い花や柑橘類の果実、熟した洋梨の香りが広がり、次第にバターやトーストのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリスプで、酸味が心地よく感じられ、中間には豊かな果実味とミネラル感が広がります。フィニッシュは長く、余韻にかけて深い味わいを楽しめます。 【余韻】余韻は長く、ミネラルとバターの風味が心地よく残ります。

シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュは、エティエンヌ・ソゼが手掛けるピュリニー・モンラッシェの名門ワインです。この地域は、優れた白ワインの生産地として知られ、特にシャルドネから生まれるワインが有名です。テロワールの影響を受けたこのワインは、エレガントでありながら力強さを兼ね備えたスタイルを持っています。