テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があり、輝いています。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、花の香りが心地よいアクセントを加えます。さらに、ハーブの香りが清涼感を与えます。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中間には果実味が豊かに広がる。フィニッシュはクリスプで爽快感があります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が残ります。
コトー・ダイクス・アン・プロヴァンス・ロゼは、フランス南部プロヴァンス地方の美しい風景で育まれたワインです。エキスパート・クラブによって生産され、地元のテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。軽やかで飲みやすく、特に夏の季節にぴったりの選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は主にステンレスで行われ、果実味を保ちながら清涼感を引き立てます。熟成期間はおそらく数ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて美しく輝いています。粘性は中程度で、ワイングラスの壁にしっかりと残ります。
香り
開いた瞬間、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、次第にハーブや花のニュアンスが顔を出します。時間が経つにつれて、柑橘系の香りが加わり、奥行きを増します。
味わい
アタックは非常にクリスプで、フルーティな酸味が口に広がります。中盤では、軽やかなミネラル感が現れ、バランスの良い酸と果実味が調和します。タンニンは柔らかく、全体的に心地よい飲みごたえを感じます。
総合
このワインは飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは中程度ですが、フレッシュさを楽しむ方が望ましいでしょう。パーティーやピクニック、軽めの料理と合わせて楽しむのにおすすめです。