【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、次第に白い花とハーブの香りが感じられます。最後には軽いミネラル感が漂います。 【味わい】口に含むと、爽やかなアタックがあり、フルーティなフレーバーが広がります。中間ではクリスピーな酸味が感じられ、フィニッシュにはかすかな塩味が現れます。 【余韻】余韻は中程度で、果実の香りとミネラル感が残ります。
ラ・プティット・タヴェルヌ・アルザス・シルヴァネールは、エキスパート・クラブが手がける白ワインで、アルザス地方の典型的な品種であるシルヴァネールを使用しています。このワインは、フレッシュでクリーンな味わいが特徴で、フルーティな香りが印象的です。ソーミュールの特有のテロワールによって、ミネラル感とバランスの取れた酸味が生まれ、食事との相性が良いワインに仕上がっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵させることでフルーティなアロマを引き出し、ステンレススチールタンクで熟成されることが想定されます。熟成は比較的短期間で行われる可能性があります。
外観
透明感のある淡い黄色。光の下で微かに輝き、粘性は中程度。色調は清涼感を感じさせる。
香り
開栓直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めの前菜との相性が良い。