Meaghan Hodge Esmeralda Vineyard Sangiovese
ミーガン・ホッジ・エスメラルダ・ヴィンヤード・サンジョヴェーゼ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラム、第二アロマにはわずかなスパイス、第三アロマにはバニラや皮革が感じられます。 【味わい】アタックは優しく、果実味が広がり、中間ではスムーズなタンニンが現れ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が持続します。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が心地よいです。
ミーガン・ホッジ・エスメラルダ・ヴィンヤード・サンジョヴェーゼは、カリフォルニア州で生産される赤ワインで、F・スティーブン・ミリエによって造られています。エスメラルダ・ヴィンヤードのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、サンジョヴェーゼの個性を引き出すのに適しています。フルーティでありながら、エレガントな仕上がりが楽しめる一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味を活かしつつ複雑さをもたらすように仕上げられています。
ヴィンテージ
（2件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと、紫色のニュアンスが見られる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティーなアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。少しのハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、心地よい。余韻にかけてバランスの取れた味わいが続く。
総合
今が飲み頃で、さらなる熟成ポテンシャルを秘めている。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。