【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの濃厚な果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、熟成によるバニラやチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】滑らかなアタックから、ふくよかな中間が続き、しっかりとしたタンニンが支えるフィニッシュへと展開します。果実の甘みとスパイシーさが絶妙に調和しています。 【余韻】長く、リッチな果実味とスパイスの余韻が続きます。
ファレルニアはチリのエルキ・ヴァレーに位置するワイナリーで、地元の気候と土壌を活かした高品質なワインを生産しています。レゼルヴァ・シラーは、シラー種の特徴を活かしつつ、エルキ・ヴァレーの独自のテロワールを表現した赤ワインです。果実味豊かで、飲みごたえのあるスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シラー種のブドウは手摘みされ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、風味を深めるために数ヶ月間の熟成が行われます。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色調が目を引く。
香り
開いた瞬間は黒系果実のアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、黒い果実の風味がしっかりと感じられる。中盤ではバランスの良い酸味とまろやかなタンニンが広がり、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年後まで推奨され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝賀の場に最適なワイン。