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赤

Amante Super Tuscan Style Red

アマンテ・スーパートスカン・スタイル・レッド

Falkner Winery/テメキュラ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブのノートが広がり、次第にバニラやチョコレートの香りが感じられる。 【味わい】アタックは果実味豊かで、しっかりとしたタンニンがあり、中間は柔らかく、フィニッシュはスパイシーで長く続く。 【余韻】余韻は長く、カカオのようなリッチな風味が残る。

アマンテ・スーパートスカン・スタイル・レッドは、カリフォルニアのテメキュラ・ヴァレーで生産される赤ワインで、ファルクナー・ワイナリーによって造られています。この地域の豊かな土壌と温暖な気候は、優れたブドウ栽培に適しており、スーパートスカンスタイルのワインとして、イタリアの伝統を反映した力強いキャラクターを持ちます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

果実味豊か
しっかりとしたタンニン
柔らかな口当たり
スパイシーなフィニッシュ

料理との相性

グリルしたラム肉
赤身のビーフステーキ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ロースト野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されることが推定されます。熟成はおそらく12ヶ月以上行われ、ワインに複雑さと深みを与えることを目的としています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.1%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
25%
メルロー
15%

生産者

Falkner Winery

ファルクナー・ワイナリー

テメキュラ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
25%
メルロー
15%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、輝きがあり、グラスの側面に粘性を感じる。色合いの濃さは非常に魅力的で、視覚的に引き込まれる。

香り

最初は熟したチェリーやプラムの甘美な香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体として芳醇で複雑なアロマが楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良い。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや集まりにぴったり。全体としてバランスが良く、心地よい飲みごたえがある。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5