テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとしては微かにスパイスのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成によるバニラやレザーの香りが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さと酸味が調和しています。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスモーキーさが広がります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が続きます。
アルメホ・タナット・クラシコは、ウルグアイのセラ・ガウシャに位置するファミリア・ベッバーによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候がもたらすフルボディのスタイルが特徴で、タナット種の特性を最大限に引き出しています。果実味とタンニンのバランスが良く、食事と合わせることができるワインとして注目されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で作られ、果実のフレッシュさを保つために低温で発酵されることが推測されます。また、熟成にはオーク樽が使用されており、約12か月間熟成されると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃密で、光に透かすと紫がかったニュアンスが見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が支配的。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。全体に芳醇で、心地よい香りが広がる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良い。後半にかけて甘さが引き立ち、全体に丸みがある印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良い。しっかりとした味わいが求められるシーンで楽しむのに最適。