テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスも感じられます。バニラのヒントも漂います。 【味わい】アタックは力強く、しっかりしたタンニンが感じられます。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュはスモーキーで複雑な風味が続きます。 【余韻】長い余韻があり、カカオやスパイスの余韻が特徴的です。
レゼルヴァ・マルセランは、アルゼンチンのセラ・ガウシャ地域で生産される赤ワインで、ファミリア・ベッバーによって造られています。このワインは、マルセランという比較的新しいぶどう品種を使用しており、豊かなフルーツ感としっかりとしたタンニンが特徴です。セラ・ガウシャのテロワールは、日中の暑さと夜間の涼しさの温度差があり、ぶどうが理想的に成熟する環境を提供します。地域の特性を活かした高品質なワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われることでフルーツの風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後はダークフルーツやベリーの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、中盤では果実の甘さとスパイシーさが調和し、タンニンはしっかりとした質感で、酸はバランス良く感じられる。
総合
飲み頃はすぐに楽しめるが、数年の熟成も可能。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。