【外観】深いルビー色で、輝きがあります。 【香り】黒い果実、プラム、スパイシーな香りに加え、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンが心地よく、フィニッシュにはほのかなスパイス感が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が続きます。
トゥーリガ・ナシオナルは、ポルトガルの代表的な赤ワイン用ブドウ品種で、ファミリア・ベッバーが手掛けるセラ・ガウシャ産のワインです。この地域は独特のテロワールを持ち、温暖な気候と多様な土壌がブドウの成長に寄与しています。ワインは果実味豊かで、バランスの取れた酸味を持ち、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理により果実味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行い、ワインに複雑さを与えます。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経過するにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑な香り立ちが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、中盤では果実味が豊かに広がる。タンニンは滑らかで、酸味は程よく、バランスが取れた味わい。心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成させても良いポテンシャルを持つ。特別な食事や集まりの場に最適なワインである。