Mairena Reserve Malbec

マイレナ・レゼルヴ・マルベック

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやダークチョコレートの香りが広がる。さらに、バニラやオークの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には豊かなボディと滑らかなタンニンが展開。フィニッシュは心地良い酸味と共に、フルーティーな余韻が続く。 【余韻】長く、カカオのニュアンスが感じられる。

マイレナ・レゼルヴ・マルベックは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョ地区で生産される赤ワインで、ファミリア・ブランコによって醸造されています。この地域の特有の気候と土壌が、フルーティーでバランスの取れた味わいを生み出しています。マルベックの特徴を引き出したこのワインは、深い色合いと豊かなアロマが印象的で、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ダークチョコレート

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

凝縮感
滑らかなタンニン
豊かなボディ
心地良い酸味

料理との相性

グリルした牛肉
炭火焼きのラム
チーズプレート
トマトソースのパスタ
リッチなチョコレートデザート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたマルベックを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えるために、数ヶ月間熟成されることが考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃い紫色で、輝きがあり、粘性も高い。深い色合いが印象的で、視覚的に豊かさを感じさせる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが顔を出す。ほんのりとした土の香りも感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、ブラックチェリーやカシスの風味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートのような奥行きがある。

総合

今飲むにはちょうど良いタイミングだが、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5