テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実（ブラックベリー、プラム）、花の香り（バラ）、ハーブ（タイム）が感じられ、第二アロマには軽やかなバターの香り、焼きたてのパンが漂う。第三アロマではバニラと革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃縮感が広がり、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートの風味が残る。
ファミリア・ダルダネッリが手がけるファミリー・レゼルヴ・タナ・プティ・ヴェルドは、ウルグアイの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。このワインは、タナとプティ・ヴェルドという個性的なぶどう品種を使用しており、力強い風味とバランスの取れた構成が特徴です。ウルグアイの気候条件と土壌がもたらす独自の風味を楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させると推定されます。果実の風味を最大限に引き出すために、マロラクティック発酵も行われている可能性があります。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（4件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、グラスの側面に粘性を感じる。
香り
開封直後は黒い果実のアロマが強く、特にブラックベリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の濃厚さが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを取る。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらなる熟成ポテンシャルが高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なシーンにおすすめ。