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赤

Gambler's Flash Red Table

ギャンブラーズ・フラッシュ・レッド・テーブル

Familia Nueva Vineyards/セントラル・コースト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、カカオや微かにバニラの香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーティーな中間にはしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュは果実味とスパイシーさが調和している。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。

ギャンブラーズ・フラッシュ・レッド・テーブルは、セントラル・コースト地域で生産される赤ワインで、ファミリア・ヌエバ・ヴィンヤーズの独自のスタイルが感じられます。このワインは、地域特有の気候と土壌の恩恵を受け、力強さとバランスを兼ね備えた造りが特徴です。フレンドリーで親しみやすい味わいは、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
カカオ

フレーバー

滑らかさ
フルーティーさ
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
パスタ・ボロネーゼ
焼き鳥
ハンバーガー
チーズプレート

醸造について

推定される醸造方法は、温度管理された発酵を行い、果実の香りを最大限に引き出す手法が用いられていると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、風味に複雑さを加えることで、より深い味わいに仕上げられている可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
シラーズ
30%
グルナッシュ
20%

生産者

Familia Nueva Vineyards

ファミリア・ヌエバ・ヴィンヤーズ

セントラル・コースト

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。エッジには微かな紫のニュアンスが見える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは果実味豊かで、ジューシーな中盤が続く。タンニンは滑らかで、酸はバランスよく、全体的に心地よい味わいを提供する。

総合

飲み頃は今から数年後まで続きそうで、熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや特別な集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5