ロゼ

Mas Rabell Rosado

マス・ラベル・ロサード

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで、クリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、第二アロマとしては軽やかな花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな甘さが口中に広がります。中間は滑らかで、酸味とのバランスが良く、フィニッシュは心地よい余韻を残します。 【余韻】長さは中程度で、フルーティーさが続きます。

Mas Rabell Rosadoは、スペインの著名なワイン生産者Familia Torresによって作られたロゼワインです。ファミリア・トーレスは、伝統と革新を融合させ、質の高いワインを生産することで知られています。このロゼワインは、フルーティーで爽やかな味わいが特長で、食事とともに楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
花の香り
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

花の香り
ハーブの香り

フレーバー

フレッシュ感
フルーティーさ
爽やかさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなアジア料理
フルーツタルト

醸造について

推定される醸造方法は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵です。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つためにあまり長くはしません。特に樽熟成は行わず、果実味を大切にしたスタイルだと考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいサーモンピンクの色調を持ち、グラスの中で輝きがあり、粘性は中程度。色の濃淡が美しく、視覚的に魅力的。

香り

開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやフローラルノートが感じられる。全体的にフルーティで爽やかさがある。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは軽やかで、心地よい酸味が後味を引き締める。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しむことができる。熟成ポテンシャルは高く、特に温暖な季節の食事やパーティーシーンに最適。全体的にバランスが取れており、飲みやすい。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5