テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、澄んだ透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に加え、ハーブのほのかな香りが感じられます。さらに、白い花の香りも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がり、中間ではまろやかさが加わります。フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティな余韻が楽しめます。
ビニャ・エスメラルダ・コラール・エディション・ロサードは、ファミリア・トーレスが生み出す魅力的なロゼワインです。スペインのカタルーニャ地域で栽培されたぶどうから作られ、トーレス家の伝統と革新が融合した味わいが特徴です。このワインは、軽快でフルーティなスタイルで、特に夏の季節にぴったりの飲み口を持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フルーティなアロマを最大限に引き出す方法が採用されています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実の風味を強調するよう工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、明るく輝く外観。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
フレッシュなフルーツの香りが広がり、特にストロベリーやラズベリーのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、花のニュアンスやわずかなスパイスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、ジューシーで爽やかな果実味が広がり、アタックは優しく、心地よい酸味が感じられる。中盤では、フルーツと花のフレーバーがバランスよく展開し、タンニンは滑らかで、余韻にかけて酸が引き締める。
総合
飲み頃は今で、特に夏の外での食事やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのが良い。フレッシュで軽やかな特徴が魅力で、カジュアルなシーンにも合う。