テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、バイオレットやハーブのニュアンスも感じられます。徐々にスパイスや土の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンと酸味が調和し、フィニッシュにはほのかなビターさが残ります。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツとスパイスの風味が感じられます。
トラヴェルサ・タンナ・メルロは、ウルグアイのモンテビデオ地方で生産される赤ワインです。ファミリア・トラヴェルサは、地元の気候と土壌を活かし、個性的なワインを生み出しています。このワインは、タンナとメルロのブレンドによるバランスの取れた味わいが特徴で、ウルグアイのワインシーンにおける重要な存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すことを目指しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えるための時間が取られます。通常、熟成期間は12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、軽い土のニュアンスが現れる。フルーティーさとスパイシーさが絶妙に融合している。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかでなめらか。バランスが取れており、全体的に心地よい味わいが続く。
総合
2022年ヴィンテージは若いが、今飲んでも楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、3～5年後にさらに深みが増す。バーベキューや肉料理にぴったりのワイン。