テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。徐々に土や皮革の香りも現れる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中間ではタンニンの存在感が増し、フィニッシュには心地よい酸が持続する。 【余韻】穏やかなスパイス感が残り、長い余韻を楽しめる。
Cuvée Léonard de Vinci Touraine-Amboiseは、フランスのトゥーレーヌ地域で生産される赤ワインで、Famille Bougrierによって手がけられています。このワインは、豊かなテロワールと伝統的な製法に基づいており、地元の特性を反映した魅力的なスタイルが特徴です。トゥーレーヌは多様な土壌と気候条件を持ち、フルーティでバランスの取れたワインが生まれる場所として知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推測されます。樽熟成については不明ですが、果実の特徴を引き立てるためにフレンチオーク樽を使用している可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は豊かで、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後は、赤い果実（特にチェリーやラズベリー）の香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスや微かな土のニュアンスが現れる。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは柔らかく、全体を引き締めている。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、熟成ポテンシャルもある。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりなワイン。