Château Lanbersac Coeur de Vigne Puisseguin-Saint-Émilion
シャトー・ランベルサック・クール・ド・ヴィーニュ・ピュイセギン・サン・テミリオン
テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わっている。徐々にバニラやカカオの香りが現れる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がり、中間はしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは長く、複雑な余韻が続く。 【余韻】フルーツとスパイスの余韻が心地よく続く。
シャトー・ランベルサック・クール・ド・ヴィーニュは、フランスのボルドー地方に位置するピュイスガン・サン・テミリオンで生産される赤ワインです。ファミーユ・ラノワが手がけており、地元のテロワールを大切にしたワイン造りが特徴。深みのある味わいとフルーティーな香りで、特に肉料理との相性が良く、食卓を豊かに彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すために短期間のマセレーションが行われると推測されます。熟成はフレンチオークの樽を使用し、ワインに複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度である。光に当てると美しい輝きを放つ。
香り
フレッシュなベリー系の香りが際立ち、特にラズベリーやチェリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスよく調和し、程よいボディ感を感じる。タンニンは柔らかく、余韻にかけて心地よいフルーティーさが広がる。
総合
若干の熟成が期待でき、今が飲み頃だが、さらに2-3年の熟成も可能。カジュアルなディナーや特別なシーンにもぴったりのワイン。