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赤

Château Lanbersac Coeur de Vigne Puisseguin-Saint-Émilion

シャトー・ランベルサック・クール・ド・ヴィーニュ・ピュイセギン・サン・テミリオン

Famille Lannoye/ピュイスガン・サン・テミリオン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】鮮やかなルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わっている。徐々にバニラやカカオの香りが現れる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がり、中間はしっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは長く、複雑な余韻が続く。 【余韻】フルーツとスパイスの余韻が心地よく続く。

シャトー・ランベルサック・クール・ド・ヴィーニュは、フランスのボルドー地方に位置するピュイスガン・サン・テミリオンで生産される赤ワインです。ファミーユ・ラノワが手がけており、地元のテロワールを大切にしたワイン造りが特徴。深みのある味わいとフルーティーな香りで、特に肉料理との相性が良く、食卓を豊かに彩ります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
カカオ

フレーバー

滑らかなアタック
しっかりとしたタンニン
フルーティーな甘み
複雑な余韻

料理との相性

鴨のロースト
牛肉の赤ワイン煮込み
グリルした野菜
チーズの盛り合わせ
マッシュルームのリゾット

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すために短期間のマセレーションが行われると推測されます。熟成はフレンチオークの樽を使用し、ワインに複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
15%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

生産者

Famille Lannoye

ファミーユ・ラノワ

ピュイスガン・サン・テミリオン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
15%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

外観

深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度である。光に当てると美しい輝きを放つ。

香り

フレッシュなベリー系の香りが際立ち、特にラズベリーやチェリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや微かなバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスよく調和し、程よいボディ感を感じる。タンニンは柔らかく、余韻にかけて心地よいフルーティーさが広がる。

総合

若干の熟成が期待でき、今が飲み頃だが、さらに2-3年の熟成も可能。カジュアルなディナーや特別なシーンにもぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5