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赤

Côtes-du-Rhône Réserve Rouge

コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ・ルージュ

Famille Perrin/コート・デュ・ローヌ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深みのあるルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマにスパイスやハーブの香りが感じられる。第三アロマは軽いバニラとオークのニュアンスがある。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間は丸みを帯び、柔らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはしっかりとした酸味がバランスを保つ。 【余韻】長い余韻には、スパイスのニュアンスが残る。

Côtes-du-Rhône Réserve Rougeは、フランスのコート・デュ・ローヌ地区で生産される赤ワインです。ファミーユ・ペランは、この地域で高品質なワインを手掛ける名家であり、テロワールの個性を大切にしています。このワインは、フルボディでありながら、バランスの取れた味わいが特徴で、食事と共に楽しむのに適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

フルボディ
柔らかなタンニン
酸のバランス
濃厚な果実味

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮
焼き鳥
羊肉のロースト
チーズプレート
パスタ・アラビアータ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが推測されます。熟成期間は約12か月程度の可能性があります。これにより、果実の風味が引き立ち、複雑さが増します。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
30%
ムールヴェードル
10%

生産者

Famille Perrin

ファミーユ・ペラン

コート・デュ・ローヌ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
30%
ムールヴェードル
10%

外観

深いルビー色で、輝きを持ちながらも濃厚な印象を与える。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとしっかりとした涙を描く。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。少しの時間で、バニラや軽い樽香も感じられ、全体としてリッチなアロマ。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではスムーズなタンニンが広がり、しっかりとした酸がバランスを保つ。果実味に加えて、ほのかなスパイシーさが感じられ、全体的に調和の取れた味わい。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成にも期待が持てる。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりにもぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5