テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実(ブラックベリー、プラム)のアロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、少しの花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がります。中間はしっかりとしたボディで、スパイシーなニュアンスがアクセントを与え、フィニッシュには心地よいタンニンが残ります。 【余韻】長い余韻があり、フルーツとスパイスの風味が続きます。
Côtes du Rhône Villages Rougeは、フランス南部のコート・デュ・ローヌ地域で生産される赤ワインで、Famille Perrinによる高品質なワインです。このワインは、地域特有の温暖な気候と多様な土壌から生まれる豊かな風味が特徴です。コート・デュ・ローヌの中でも、特に優れた村々からのブドウを使用し、飲みやすく、かつ深みのある味わいを提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な醸造方法で作られ、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われます。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味と複雑さを引き立てます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光に透かすとわずかに紫がかった輝きが見える。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を落とす。
香り
初めはブラックチェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。さらに、軽い土の香りやバニラのトーンも加わり、全体的に魅力的なアロマを形成。
味わい
アタックはフルーティーで滑らかな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、果実味とバランスを保ちながら心地よい酸が感じられる。余韻にはほのかなスパイス感が残る。
総合
飲み頃は2023年から2026年と推測され、今後数年の間にさらに複雑さが増す可能性がある。家庭での食事や友人とのカジュアルな集まりにぴったりのワイン。