テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフルーツ香、白い花やハーブの爽やかな香りが広がる。時間と共に、熟した柑橘類やメロンのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、ミネラル感があり、果実の甘さと酸味が見事に調和。中間ではやや膨らみがあり、フィニッシュにかけてはスムーズで心地よい余韻が続く。 【余韻】爽やかな酸味が心地よく、フルーツの余韻が長く続く。
リュベロン・ロゼは、フランスのコート・デュ・ローヌ地方で生産される、ファミーユ・ペランによる魅力的なロゼワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が育む豊かなテロワールで知られ、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。ファミーユ・ペランは、品質と伝統を重んじる生産者として名高く、リュベロン・ロゼはその特徴を反映したワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、低温でのステンレススチールタンクで発酵され、フレッシュな果実味を最大限に引き出すための手法が採用されています。熟成は数ヶ月間行われ、ワインの風味が安定化されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調。透明感があり、輝きを放っている。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれ、花の香りやミネラル感が顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実の甘みが心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで持続しそう。フレッシュさを楽しむため、早めに飲むのがベスト。バーベキューやピクニックに最適なワイン。