テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】最初にフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第にハーブや花のニュアンスが感じられます。最後に軽やかなミネラル感が加わります。 【味わい】口に含むと、爽やかなアタックから始まり、果実味がしっかりと広がります。中間はクリーミーで、最後にドライな仕上がりが感じられます。 【余韻】フルーティで心地よい余韻が続きます。
レゼルヴァ・コート・デュ・ローヌ・ロゼは、ファミーユ・ペランによって生産される魅力的なロゼワインです。コート・デュ・ローヌの豊かなテロワールを反映し、洗練されたスタイルが特徴です。この地区の伝統的なスタイルを守りつつ、現代的な感覚を取り入れたワインで、食事とも非常に相性が良いことから、飲み手にとって特別な体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのブドウを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながらも、わずかな熟成感を加えています。熟成期間はおおよそ4-6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度でグラスの壁に少し残る。
香り
最初にフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて柑橘系のニュアンスやハーブの香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは軽やかでフルーティー、中盤にはジューシーなベリーの風味が広がり、酸がしっかりと支えている。タンニンはほとんど感じられず、サラリとした飲み口が魅力的。
総合
飲み頃は今現在で、軽快なスタイルがバーベキューやピクニックにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。