BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. Fanagoria (Фанагория)
  3. Charmat Brut White
スパークリング

Charmat Brut White

シャルマ・ブリュット・ホワイト

Fanagoria (Фанагория)

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)出典: 1 件

【外観】輝く淡い黄色、細かい泡立ちが美しい。 【香り】柑橘系の果実、白い花、青リンゴ、少しのハーブが香る。 【味わい】アタックは軽快で、フルーティーな甘さが広がる。中間はクリーミーさがあり、フィニッシュにかけて爽やかな酸味が感じられる。 【余韻】中程度の長さで、フレッシュな果実の風味が残る。

シャルマ・ブリュット・ホワイトは、ロシアのワイナリーFanagoriaが生産するスパークリングワインです。ロシアの多様な気候条件がもたらす独特のテロワールが特徴で、フレッシュで爽やかな味わいが楽しめます。シャルマ方式を用いて製造され、手軽に楽しめるスパークリングワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

柑橘系
青リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
軽快さ
クリーミーさ
爽やかな酸味

料理との相性

シーフードサラダ
スモークサーモン
クリームパスタ
アジア料理
フルーツタルト

醸造について

このワインはシャルマ方式で製造され、二次発酵をタンク内で行います。発酵後はスティンレススチールタンクで熟成され、フレッシュな果実味を維持します。熟成期間は数ヶ月と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「シャルマ・ブリュット・ホ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Fanagoria (Фанагория)

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

輝く淡い黄色で、微細な泡が持続的に立ち上る。透明感があり、グラスに注ぐと美しい光を反射する。

香り

開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やレモンの皮のニュアンスが現れる。爽やかでクリーンな印象が持続する。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、中盤では柑橘系の果実味が広がる。酸はしっかりとしていて、心地よいバランスを保ちつつ、長い余韻へと導く。タンニンは感じられない。

総合

飲み頃はリリース直後から楽しめるが、少しの熟成でも新たな風味を楽しむことができる。アペリティフや軽食との相性が良く、パーティーシーンにもぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5