【外観】非常に深いガーネット色、不透明に近い。 【香り】干しブドウ由来のアマローネ特有の香り、ダークチェリー、チョコレート、スパイス、バルサミコが複雑に絡み合う。 【味わい】凝縮感あふれる重厚なボディ、しっかりとしたタンニン、高いアルコールが存在感を放つ。甘みを感じさせる果実味とともに長い余韻が続く。 【余韻】非常に長く、スパイスとチョコレートの余韻が続く。
香り
干しブドウ（アマローネ特有のパッシートプロセス由来）、ダークチェリー、チョコレート、スパイス、バルサミコ、革のリッチな複合アロマ。
味わい
凝縮感あふれる重厚なボディ、しっかりとしたタンニン、高いアルコールが存在感を放つ。甘みを感じさせる果実味とともに長い余韻が続く。
総合
ヴァルポリチェッラのアマローネ。パッシート製法で造られた凝縮感豊かな長熟赤ワイン。デキャンタージュが必須。