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赤

Recioto della Valpolicella Classico

レチオート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ

Farina/ヴァルポリチェッラ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いガーネット色で濃い色調。 【香り】ドライチェリー、干しブドウ、チョコレート、シナモンの豊かなアロマ。ヴァルポリチェッラの風格あるアパッシメントスタイル。 【味わい】甘みと酸のバランスが秀逸。ドライフルーツの凝縮した甘みが口中に広がり、しっかりとしたタンニンが骨格を作る。フィニッシュは長く複雑。 【余韻】長い余韻にチョコレートとドライフルーツの風味が心地よく持続する。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

コルヴィーナ
70%
ロンディネッラ
30%

生産者

Farina

ファリーナ

ヴァルポリチェッラ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5