BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ファルネーゼ
  3. Primo Malvasia-Chardonnay
白

Primo Malvasia-Chardonnay

プリモ・マルヴァジーア・シャルドネ

Farnese/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】桃や洋梨のフルーツ香に加え、白い花やハーブの香りが感じられ、バターやトーストのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中に広がる果実味が心地よい。ミネラル感があり、酸味とコクのバランスが絶妙。フィニッシュには穏やかなほろ苦さが残る。 【余韻】スムーズで、果実の風味が長く続く。

プリモ・マルヴァジーア・シャルドネは、イタリアのファルネーゼによって生産される白ワインです。ファルネーゼは、質の高いワインを手頃な価格で提供することに定評があります。このワインは、マルヴァジーアとシャルドネのブレンドによって、フルーティでありながらも複雑な味わいを持ち、イタリアの多様なテロワールを反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

フレーバー

フレッシュ感
フルーティさ
ミネラル感
バランスの良い酸味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース煮
軽めのサラダ
アスパラガスのグリル
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推定され、果実の新鮮さを保つために低温で行われます。樽熟成が行われる場合、軽いオークの風味が加わるかもしれませんが、詳細は不明です。熟成期間は一般的に数ヶ月と考えられます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「プリモ・マルヴァジーア・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
50%
マルヴァジア
50%

生産者

Farnese

ファルネーゼ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
50%
マルヴァジア
50%

外観

淡い黄色から緑がかった色調を持ち、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙が現れる。

香り

開栓直後は青リンゴや洋梨の爽やかな香りが立ち上がり、少し時間が経つとトロピカルフルーツや花の香りが広がる。ミネラル感も感じられ、全体的にフレッシュでエレガント。

味わい

口に含むと、クリスプなアタックがあり、続いて柑橘系のフレーバーが広がる。中盤には程よい酸が心地よく、タンニンはほとんど感じられない。後味には微かにミネラル感が残り、バランスが良い。

総合

総じて軽快で飲みやすく、2023年から2025年が飲み頃と推測される。シーフードやサラダとのペアリングに最適で、カジュアルな集まりやピクニックにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5