Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツ、ライム、ハーブ、白い花の香りが広がり、清々しい印象を与えます。 【味わい】アタックはシャープで、ジューシーな果実味が感じられ、中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュはさっぱりとした酸味が持続します。 【余韻】長く、柑橘系の余韻が心地良いです。

ファロはセントラル・ヴァレーで知られる生産者であり、ソーヴィニヨン・ブランはその代表的な白ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、ぶどうは高い酸味とフレッシュな果実味を持つワインを生み出します。ファロのソーヴィニヨン・ブランは、クリーンでエレガントなスタイルが評価されており、特にアペリティフや軽食と相性が良いとされています。