テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】最初にイチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、次第にバラやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリスプで、爽やかな酸が感じられ、中間はフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュにはわずかなミネラル感が残ります。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が続きます。
ラ・コルテ・デル・ポッツォ・バルドリーノ・キアレットは、イタリアのバルドリーノ地域で生産されるロゼワインです。ファゾリ・ジーノは、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行い、特に軽やかで飲みやすいスタイルのワインを得意としています。このワインは、夏の温かい日差しの中で楽しむのに最適で、バルドリーノの魅力を表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されることでフレッシュなフルーツアロマを引き出していると考えられます。熟成は数ヶ月の間行われ、樽は使用されていない可能性が高いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさがあり、輝きが豊かです。粘性は軽やかで、グラスの側面に滑らかに流れ落ちます。
香り
開栓直後は新鮮なイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが現れます。全体的にフルーティーで爽やかな印象が持続します。
味わい
アタックは軽快で、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が心地よく、バランスが取れており、タンニンは非常に滑らかで優しい印象です。全体としてクリーンで飲みやすい味わいです。
総合
飲み頃は今から数年以内で、フレッシュさを楽しむのが最適です。軽快なスタイルなので、アペリティフや軽食、ピクニックシーンにぴったりです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのが良いでしょう。