Pieve Vecchia Soave

【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】柑橘類や白い花の香りが広がり、さらに青リンゴやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな酸味が広がり、中間では果実味が豊かに膨らみ、フィニッシュではミネラル感が心地よい余韻を残します。 【余韻】すっきりとした余韻があり、柑橘系の風味が残ります。

ピエーヴェ・ヴェッキア・ソアーヴェは、ファゾリ・ジーノによって生産される白ワインで、バルドリーノのテロワールを反映しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴であり、果実味豊かで飲みやすいワインを生み出します。ファゾリ・ジーノは、品質にこだわったワイン造りで知られ、地元の伝統を大切にしながらも革新的なアプローチを取り入れています。