【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、微かにスパイスやハーブの香りが広がります。さらに、土やミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は柔らかいタンニンが広がります。フィニッシュには心地よい酸が残り、バランスが良いです。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が続きます。
トレ・ピウメ・ロッソ・ヴェロネーゼは、イタリアのバルドリーノ地域で生産される赤ワインです。ファゾリ・ジーノは、地元のテロワールを大切にし、伝統的な手法でワインを造る生産者として知られています。バルドリーノは、湖の近くに位置し、温暖な気候と豊かな土壌がワインに独特のキャラクターを与えます。香りと味わいのバランスが良く、食事と合わせやすいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つようにしています。熟成にはオーク樽を使用し、果実味と複雑さを引き出します。熟成期間はおそらく6〜12ヶ月程度です。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、視覚的にも魅力的な外観。
香り
開けたてはチェリーやプラムのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは柔らかく、飲みやすさとともに良いバランスを保つ。
総合
今飲むには最適なタイミングで、熟成ポテンシャルもあり。肉料理やパスタとの相性が良く、カジュアルな食事シーンにぴったり。