【外観】深いルビーレッドで透明度が高い。 【香り】黒い果実の香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がり、さらにバニラやチョコレートが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間には繊細な酸味があり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く続く余韻があり、ダークフルーツの風味が印象的。
ニアコ・スーペルタスカンは、ファットリア・ラ・ロッジアが生産する赤ワインで、イタリアのテロワールを反映しています。スーペルタスカンとしての位置づけにより、伝統的なトスカーナのスタイルを基にしつつも、現代的で洗練されたアプローチを特徴としています。豊かな土壌と気候が、深みのある風味を生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色が印象的で、輝きもあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力を引き立てています。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは果実味が豊かで、スムーズな口当たり。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体的に滑らかなテクスチャーが楽しめます。
総合
現時点での飲み頃は良好ですが、さらなる熟成が期待できるポテンシャルがあります。特別なディナーや祝賀の場面にぴったりです。