Arsicci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
アルシッチ・ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・ジェージ・クラシコ・スーペリオーレ
テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。透明感が高い。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に加え、白い花の香りが広がる。ミネラル感が感じられ、ハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとしており、中間には果実の甘さが広がる。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸が引き締める。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の風味が感じられる。
アルシッチ・ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・ジェージ・クラシコ・スーペリオーレは、ファットリア・ナンニによって生産される高品質な白ワインです。このワインは、イタリアのマルケ州に位置するカステッリ・ディ・ジェージ地域の特性を反映し、豊かな土壌と温暖な気候が育んだぶどうから作られています。特に、ヴェルディッキオ品種の特徴を活かし、飲みごたえと複雑さを兼ね備えたワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月間熟成されます。発酵後の熟成過程では、ワインに深みを与えるために、樽を使用している可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清潔感を感じさせる外観。
香り
開けた瞬間は青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラルのニュアンスが加わる。香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはスムーズで、フレッシュな酸味が心地よい。中盤では柑橘類やトロピカルフルーツの風味が広がり、酸がしっかりと支えている。タンニンは感じられず、全体的にクリアでバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルもある。アペリティフやシーフード、軽めの料理と相性抜群で、様々なシーンで楽しめる。