テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、バラやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、柑橘系の香りも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが心地よい。中間は酸味とミネラル感がしっかりと感じられ、フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】果実の風味が残りつつ、心地よい酸味が続く。
ナバラ・ロサードは、ファウスティーノ・リベロ・ウレシアが生産するロゼワインで、スペインのナバラ地区に位置しています。この地域は、様々な気候と土壌のバリエーションを持ち、多彩なぶどう品種から高品質なワインが生まれています。ナバラ・ロサードは、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、食事と合わせやすいワインとして評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われることが一般的です。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、果実のフレッシュさを保つことが重視されます。熟成期間はおそらく数ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は鮮やかなサーモンピンク。明るさと輝きがあり、粘性も中程度で、美しい涙がグラスに残る。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つとピンクグレープフルーツのニュアンスが加わる。花の香りも感じられ、非常に魅力的なアロマ。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊か。中盤では酸の爽快感が際立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口が楽しめる。
総合
総合的に見て、飲み頃を迎えたフレッシュなロゼワイン。今後1-2年は楽しめるが、早めに飲むのがベスト。ピクニックやカジュアルな集まりに最適。