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赤

Señorio de Prayla Crianza

セニョリオ・デ・プライラ・クリアンサ

Faustino Rivero Ulecia

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 84%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したベリーやプルーンの香りが広がり、スパイシーさやオークの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、黒果実の風味が豊かに広がる。中間では滑らかなタンニンが口内を優しく包み、余韻にかけてバランスの取れた酸味が現れる。 【余韻】長く続くスパイシーな余韻が印象的。

セニョリオ・デ・プライラ・クリアンサは、ファウスティーノ・リベロ・ウレシアによって生産される赤ワインです。特にテンプラニーリョなどの伝統的なスペインのぶどう品種を使用し、熟成を経て複雑さを増します。力強い風味とバランスの取れた酸味が特徴で、スペインワインの良さを体現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プルーン
ブルーベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トーストしたパン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸味
濃厚な果実味

料理との相性

グリルしたラム肉
赤身の牛肉のステーキ
チーズ盛り合わせ
スパイシーなパエリア
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、オーク樽で熟成されます。通常、約12ヶ月の熟成期間を経てリリースされることが推測されます。果実味を最大限に引き出すため、温度管理された発酵が行われるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ

生産者

Faustino Rivero Ulecia

ファウスティーノ・リベロ・ウレシア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。徐々に土の香りやハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、酸とのバランスが良い。果実味と共にスパイシーさが広がり、全体的に洗練された味わい。

総合

今が飲み頃で、数年の熟成も可能。友人との集まりや特別な食事の場で楽しむのに適している。全体的に高いクオリティを感じさせるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5